Масленице быть! ТОП-3 рецепта ПП-блинов

Масленице быть! ТОП-3 рецепта ПП-блинов

Нашли для Вас рецепты полезных блинчиков, которые можно всем!

Сохраняйте себе, чтобы побаловать себя и своих близких!

☼ Шоколадные пп-блинчики

● 2 Яйца
● 250 мл молока
● 75 гр рисовой муки
● 1 ст.л какао
● 1 ст.л растительного масла
● Подсластитель (например, фитпарад 1/3 ч.л)
● Ванилин по вкусу
⠀
Вначале тщательно взбиваем яйца. Затем вводим все сухие ингредиенты. Перемешиваем до однородности, постепенно добавляя молоко .жарим на раскалённой сковороде с двух сторон.
⠀
☼ Ажурные блинчики

◆ яйца 2 шт.
◆ мука 120 гр.
◆ кефир 200 гр.
◆ вода (кипяток) 200 гр.
◆ сахар 35 гр.
◆ масло растительное 30 гр.
◆ сода 1/4 ч.л.
◆ соль 1/4 ч.л.
⠀
Все ингредиенты должны быть тёплыми! Миксером взбить 2 Яйца с сахаром и солью. Добавить кефир. Кипяток ввести !тонкой! струйкой, непрерывно взбивая яичную смесь.
Ввести соду. Добавить просеянную муки смешать все до однородной жидкости. Добавить масло. Смешать. Жарить на раскалённой сковороде с двух сторон.

☼ ПП-блинчики

■ 2 яйца
■ кефир 200 гр.
■ мука (рисовая или кукурузная) 150 гр.
■ растительное масло 1 ст.л
■ кипяток 170 гр.
■ подслатитель по вкусу
■ ванилин 1 гр.
■ сода или разрыхлитель 1/2 ч.л.
■ щепотка соли

Взбиваем яйца с солью, посластителем и ванилином. Вливаем кефир. Добавляем разрыхлитель и затем муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
Помешивая, тонкой струйкой вливаем кипяток. Добавляем масло и тщательно перемешиваем. Даём тесту постоять минут 5 и разогреваем сковороду. Выпекаем на горячей сковороде с двух сторон.

Приятного аппетита!